4年前因為參加營隊的關係，到了三峽採訪甘樂文創的執行長林峻丞大哥，感受到他對於家鄉的強烈使命和責任，也藉此看到三峽不同的面貌。趁著連假和朋友再次走訪，除了爬鳶山之外也到了甘樂文創的相關企業-禾乃川國產豆製所。
Jacy到訪的是今年2/3才開始營業的「合習聚落」分店，位於三峽派出所旁邊的停車場，前身是三峽愛鄰醫院，也包含在「青草職能學苑」的範圍。
▼一進門就可以看到製作過程，還有詳細解說。
▼寬敞明亮的環境，在燈光的投射下更加溫暖。
▼店裡販售的是手工製作、非基因改造的黃豆和黑豆食品，居然還有碧螺春口味的豆腐冰和霜淇淋耶!!!
▼我點的原味豆腐冰，80元。
讓人驚艷的綿密口感，一入口就吃到豆子的濃醇香～豆腐上撒的黃豆粉，搭配紅豆和黃豆兩種佐料，不會太甜很爽口。而且我發現冰融化之後喝起來就是豆漿，吃到最後一口也不放過啊～～～另外附贈一杯黑豆茶，店員說有放甘草一起煮，喝起來有回甘的味道～
2018.4.9補充：我錯了(跪....那不是紅豆，是黑豆、是黑豆、是 黑 豆 ！
▼朋友點的碧螺春豆腐冰，85元。
撒上抹茶粉帶點微微的苦味，香氣十足，搭配紅豆很好吃！(是黑豆啦...下次來絕對要試試看碧螺春霜淇淋～
▼豆漿豆花，75元。
吃起來口感沒有像豆腐冰一樣綿密，搭配豆漿帶點鹹鹹的味道，我個人比較喜歡豆腐冰XD
▼吃完之後到旁邊的「青草職能學苑」參觀，環境很優美，店長說樓上還住著醫生
▼青草職能學苑的簡介，好期待之後正式開始營運的狀況。
以後來三峽除了老街之外有更多不一樣的選擇囉！
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店家資訊：
禾乃川豆製所合習聚落分店
地址：新北市三峽區中山路13巷（三峽區公所正後方、老街派出所旁）
電話：02-2671-7090#207
營業時間：週一至週五9:00-18:00、週六週日9:00-19:30
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